小杨是这家蛇皇山庄农家乐的主管，一大早他就要开始宰蛇，准备菜肴，因为这天是周末，中午会有客人来，上餐桌的蛇一般以王锦蛇为主，也有一些五步蛇等淘汰的毒蛇。在桃花源景区蛇类餐饮消费是这家农家乐的特色。干爆蛇肉，炖蛇汤都是这儿有名的菜肴。每年靠消费者来看蛇，玩蛇消费蛇，他的农家乐生意就很可观。

杨文彩每天最多的时间是在蛇场里忙，指挥工人为刚刚孵化出来的五步蛇分笼，给五步蛇喂食，为蛇窝消毒等，最重要的工作是取蛇毒。这些蛇本来主要是以活体动物为食，但在这家养殖场，场里给蛇配备了用各种精肉加工的饲料，采取填鸭方式给蛇喂食。这样蛇长得快，产毒量大，效益高。在湖南常德桃花源景区，养殖户们养殖五步蛇、王锦蛇、眼镜蛇、滑鼠蛇、银环蛇、乌梢蛇等共30000多条，采取一边取毒一边餐饮消费农家乐旅游，为当地养殖户带来可观的经济效益。   

五步蛇又称白花蛇、百步蛇、百花蛇、中华蝮等，蛇干蛇毒均可入药。王锦蛇又称大王蛇，菜花蛇等名称，是养殖量最大的肉蛇。一个是以毒赚钱，一个是以肉赚钱，那么哪个更赚钱呢？说不清楚的话就让他们两个比试比试吧！