《每日农经》浑身黑紫 黑小麦独辟蹊径
发布时间:2013年07月08日 11:14 | 来源:CCTV | 手机看视频
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在山东省菏泽市,有一种黑色的小麦近几年备受欢迎,用黑小麦加工的食品黑小麦面条、面片、馒头、面包,黑小麦营养保健醋、黑小麦速溶片、黑小麦茶等产品都被作为礼品受到市场青睐。种植黑小麦的农民也越来越多。那么,这些黑小麦真的比普通小麦好吗?营养价值比普通小麦好多少呢?到底有哪些优势呢?真的是高蛋白高钙富硒吗?记者将带您去一一揭开谜底。
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